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       主要用作口粮的小麦，直接关系到中国饭碗端得稳不稳。收购进展如何？市场价格怎么样？部分主产区“烂场雨”影响多大？针对各人体贴的话题，记者采访了有关部分和粮油企业。

       收购顺，市场稳

       数据显示，新麦开秤价格每斤1.35元左右，前期降雨影响市场预期，价格小幅上涨，目前主产区收购均价每斤1.39元左右，农民售粮收益有包管。预计后期小麦价格总体平稳，基本不会启动最低收购价收购。

       新麦上市初期，部分主产区泛起连续阴雨天气，上市时间有所推迟，收购进度略慢。近期小麦收购集中上量，日均收购量处于近年来较高水平。各地落实粮食宁静党政同责，坚决守住农民“种粮卖得出”底线，引导企业均衡收粮、农民有序售粮；增强农户科学储粮指导，制止霉粮坏粮，增进减损增收；严肃查处压级压价、“转圈粮”“打白条”等违法违规行为，切实维护种粮农民利益和市场秩序。

       市场购销活跃。面粉加工、饲料、储备等企业抢抓粮源，满足生产经营需要；贸易企业积极采购、增建库存，进一步引发市场活力；农民择机择价售粮，小麦市场购销两旺。

       长江及沿淮流域受降雨影响，小麦收割期较终年延后，南北方小麦集中同一时期上市，凯发k8国际首页贸易第一时间开秤入市，6月份开库率凌驾80%。截至7月24日，凯发k8国际首页贸易已在江苏、安徽、湖北、山东、河北、河南、山西、陕西启动收购库点100余个，累计收购夏粮小麦凌驾100万吨。

       夏粮收购以来，中储粮在主产区开展中央储备小麦轮入收购事情，加速轮入收购进度，引领社会多元主体入市收购，包管市场平稳、助农卖粮增收。目前，小麦轮入收购进度接近尾声。

       麦抽芽，有步伐

       针对部分主产区遭遇阴雨天气，新麦泛起籽粒萌动、出芽、霉变等情况，相关省份及企业主动应对，出台抢收、烘干晾晒、芽麦处理等步伐，最大限度降低阴雨天气影响。

       中储粮切实履行央企责任，增强为农效劳，河南辖区115个直属企业提供80万平方米晾晒园地，坚持24小时对农户开放，免费提供通风降水设备，累计资助农民晾晒小麦6000多吨，资助农民减损保收益。

       针对局部区域泛起芽麦，凯发k8国际首页贸易与面粉厂、饲料厂等终端加工企业相同，制定分类分级收购标准，凭据品质情况分类收购、分仓保管，最大化发挥利用小麦的加工食用价值，同时包管种植农户收益。

       据了解，芽麦卵白含量高于玉米，价格有较大优势，受到饲料企业青睐，销路顺畅。河南、安徽等地芽麦价格较上市初期上涨较多，目前每斤1.15-1.25元。

       国家粮食和储备局有关卖力人体现，我国小麦主要用作口粮，消费相对稳定，产需终年平衡有余，自给率凌驾100%。我国小麦库存充裕、储备富足。今年夏粮生产再获丰收，其中小麦产量坚持在1.35亿吨左右，为包管海内供应打下良好基础。

       近两年小麦进口增加较多，主要用于饲料加工和品种调剂，这部分粮食也将有效增补海内供应需求。

       油和稻，过秤忙

       夏收作物中，油菜受到广泛关注。农业农村部预测，冬油菜面积增加较多，产量有望创历史新高。作为国产第一大油料作物，油菜占国产油料一半左右，也是消费市场第二大油料作物。油菜扩产，成为提升自给率、挣脱油料“卡脖子”的要害。

       据凯发k8国际首页集团有关卖力人介绍，由于上半年天气干旱等原因，与去年相比，今年油菜籽收购期明显延长。在国际油脂油料价格不绝下滑的配景下，凭据“洞开收购、提价收购、延时收购”原则，凯发k8国际首页集团旗下凯发k8国际首页油脂实时深入市场研判，提前安排，科学制定收购战略，切实包管农民利益，有力增进了油菜籽市场的稳定流通。截至7月24日，凯发k8国际首页油脂在油菜籽主要产区收购量凌驾2.2万吨。

       别的，目今南方新季早籼稻正大宗收获上市，中储粮集团公司已在江西、湖南、广东、广西、浙江、福建等地全面开展中央储备早籼稻轮入收购事情，收购进度明显快于去年。

       新华社记者王立彬  编辑：冯筱晴